Translator

Friday, July 20, 2012

Durian Batu Kurau: Menikmati Rasa, Aroma & Suasana

IMG_0468

Tarikh : 20 Julai 2012, Jumaat (sehari sebelum Ramadhan 1433H)
Lokasi : Kampung Sempeneh Chempaka, Batu Kurau, Perak, Malaysia 
Coordinate: N4 55.181 E100 49.589

Batu Kurau merupakan sebuah kawasan pengeluaran durian yang terkenal. Duriannya memang sedap dan  terkenal sehingga kisahnya pernah disiarkan dalam Majalah 3 dan 360

Dari Rancangan 360

Pada tahun ini, pengeluaran buah duriannya bermula sejak  Jun lalu dan akan berterusan sehingga bulan Ogos/September 2012. Semasa aku ke sini pada awal Jun lalu,  durian baru dok ‘belajar luruh’, buahnya pada masa tersebut mahai laa (±RM5 sebiji). Sekarang buah tengah ‘jenoh’ harga pun dah turun(± RM2.00) dan dalam puasa rasanya harga akan turun lagi.

Aku berkesempatan mendekati salah seorang peraih yang agak terkenal di kampung Sempenah Chempaka iaitu Pak Yeh. Melihat bagaimana durian/manggis/pisang dan lain-lain hasil kampung dikumpulkan di halaman rumahnya dan diborong oleh peraih untuk dihantar ke Singapura. Khabarnya setiap hari lori berulang alik menghantar buah ke sana sebanyak ± 11 tan. Birasku memaklumkan bahawa pendapatan pekebun boleh mencapai antara RM5,000 – RM30,000 semusim(mungkin lebih lagi) bergantung kepada keluasan. Ada pekebun yang mengusahakan sendiri (mencari, memungut, mengangkut dan menjual) dan ada juga yang memawahnya dengan kadar samarata dengan pihak tertentu. Buah-buah yang dijual dikelaskan mengikut saiz dan keadaan(elok). Aku cuba mendapatkan maklumat tentang klon buah di sini, namun mereka pun tak pasti apa nama klon. Dari  semakan aku ada beberapa klon yang pernah didaftarkan(Klik).

Walaupun pelbagai klon diperkenalkan, walau pelbagai nama yang ditonjolkan, namun durian Batu Kurau mempunyai keistimewaannya tersendiri. Duriannya adalah durian asli, durian kampung dan bukanlah klon hibrid. Rasanya yang sedap lemak manis, isi yang tebal bertekstur halus dengan warna kuning menarik (ada juga yang berwarna kuning air/lembut). Keistimewaan itulah yang menjadikan ia sebagai salah satu kawasan pengeluar durian terbaik di Malaysia.

IMG_0462

Bermalamku di sini sebelum ke KL

IMG_0474

Pak Yeh sedang menyemak akaun dan daftarnya. Dengan motor(dibelakang) beliau ke Kedah tempohari

IMG_0471 IMG_0478

Antara produk tempatan

IMG_0482 IMG_0489

Buah-buah dikelaskan dan diisi ke dalam raga sebelum dimuatkan ke atas lori

IMG_0491

2 Pekebun/Penjual muda yang ‘menolak’ durian kepada Pak Yeh

IMG_0495

Suasana pagi hari. Pekebun memungut hasil untuk dijual kepada peraih

IMG_0509

Pada musim ini apabila memasuki kampung pasti terhidu aroma durian

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...