Tahun ini Aidil Adha dirayakan sederhana oleh keluargaku. Tidak semua keluargaku yang balik.
Korban dilakukan oleh ibu mertuaku pada hari raya kedua di masjid TTG. Hanya jamuan keluarga diadakan dari daging korban tsb.
Bapaku juga mengadakan korban, jamuan keluarga diadakan di kampung Bukit Berangan, Binjal, Jitra.
Perut Lilit
Kerabu daging mentah = Anyang
Resipinya: - Daging mentah di cincang halus, Serai, Lengkuas, hala, lada hitam ditumbuk bersekali. Dicampur serbuk beras, kerisik, asam limau dan semua bahan itu digaul bersekali menjadi menu
Telan ayag liur tengok ANYANG. Aku tak pernah makan ni resipi dari mana? Mesti sedap niiiieh..
ReplyDeleteKalau aku buat lagi sodap wooo.. gelinte dgn tangan
ReplyDelete